Hash Browns de avena Quaker® y coliflor de 208.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
208.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.3 g
🍞 Carbohidratos:
18.8 g
🍗 Proteínas:
11 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 cucharadita
1 taza
1/3 taza
Cilantro y cebollín picado
Ajo y sal al gusto
Preparación
- Rallar o picar finamente la coliflor. Mezclar bien y exprimirla dentro de un trapo para que suelte todo el agua. Reservar solo la coliflor.
- Mezclar todos los ingredientes con la coliflor hasta obtener una masa.
- Aplanarlos con la mano y darle forma rectangular. Hornear sobre papel encerado por 40 minutos o hasta que doren con el horno a 200 °C
- Acompañar con salsa de tomate como dip. ¡Disfrutar!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Hash Browns de avena Quaker® y coliflor
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.9 g |
| Ácido ascorbico | 55.4 mg |
| Potasio | 236.41 mg |
| Calcio | 53.75 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.74 g |
| Hierro no hemático | 1.23 mg |
| Sodio | 81.25 mg |
| Carga Glicémica | 9.48 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.89 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.32 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 62.9 mg |
| Acido Fólico | 75.68 mg |
| Azúcar | 0.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 80 |
| Fósforo | 218.84 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 55 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.3 g |
| Carbohidratos | 18.8 g |
| Proteinas | 11 g |
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