Mil hojas de berenjena y queso de 162.1 Kcal
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Mil hojas de berenjena y queso de 162.1 Kcal

Mil hojas de berenjena y queso de 162.1 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

162.1 Kcal

🥑 Grasas:

8.4 g

🥔 Carbohidratos:

14.8 g

🍗 Proteínas:

7.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Puré de tomate

Preparación

  1. Cortar la berenjena y cebolla en aros
  2. Coloca una berenjena, sobre esta puré de tomate, luego queso manchego y alreedor del queso un aro de cebolla (la cebolla ayudará a que el queso no se salga mucho por los costados)
  3. Meter al horno hasta que los vegetales estén suaves

Tabla nutricional para Mil hojas de berenjena y queso

Micronutrientes
Fibra 4.1 g
Ácido ascorbico 7.6 mg
Potasio 335.7 mg
Calcio 246.54 mg
Grasas monoinsaturadas 0.02 g
Hierro no hemático 1.2 mg
Sodio 168.56 mg
Carga Glicémica 1.29
Grasas poliinsaturadas 0.06 g
Selenio 0.9 mg
Grasas saturadas 5.42 g
Colesterol 22.3 mg
Vitamina A 2 mg
Acido Fólico 13.9 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 15
Fósforo 45.89 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.17 mg
Folato 0.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.4 g
Carbohidratos 14.8 g
Proteinas 7.6 g

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