Receta de pollo con puré de camote de 192.2 Kcal

Name: Pollo con puré de camote
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; pierna de pollo sin piel; aceite de oliva; camote al horno

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

192.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.15 g

🍞 Carbohidratos:

21 g

🍗 Proteínas:

12.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Camote al horno

1/3 taza Detalles Comprar

Preparación

En un sartén con aceite agrega el pollo y cocínalo con especias al gusto
Toma tu camote ya cocido y con un machacador aplastarlo hasta lograr una consistencia suave.
Servir el pollo y acompañar con el puré y brócoli al vapor

Tabla nutricional para Pollo con puré de camote

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	74.76 mg
Potasio	897.22 mg
Calcio	66.35 mg
Grasas monoinsaturadas	4.2 g
Hierro no hemático	1.23 mg
Sodio	80.59 mg
Carga Glicémica	10.24
Grasas poliinsaturadas	1.1 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.18 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	1283.84 mg
Acido Fólico	66.24 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	84
Fósforo	164.91 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg