


Pollo con rajas de 113.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
113.2 Kcal
🥑 Grasas:
5.8 g
🍞 Carbohidratos:
7.7 g
🍗 Proteínas:
8.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Asar el chile poblano directamente al fuego de la hornilla hasta que esten negro, meter en una bolsa de plástico y dejarlo 5 minutos hasta que sude.
- Retirar la piel, las venas y las semilas ,cortarlo en rajas.
- Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños.
- Picar el ajo y la cebolla fino.
- En un sartén precalentado añadir un poco aceite de oliva, añadir el ajo y la cebolla acitronar por 2 minutos.
- Añadir el pollo , mezclar con el ajo y la cebolla sazonar con sal y un poco de pimienta molida hasta que el pollo este cocido, agregar las rajas y continuar mezclando por 4 minutos hasta que los sabores se incorporen.
- Servir.
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