Tacos de soya y huitlacoche de 270 Kcal
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Tacos de soya y huitlacoche de 270 Kcal

Tacos de soya y huitlacoche de 270 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

270 Kcal

🥑 Grasas:

7 g

🍞 Carbohidratos:

39.9 g

🍗 Proteínas:

22.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza
Jugo de limón

Preparación

  1. Hidrata la soya texturizada en agua caliente por unos minutos
  2. Escurre la soya y mézclala con el huitlacoche cocido
  3. Pica finamente el pimiento y la cebolla
  4. Agrega el pimiento y la cebolla a la mezcla de soya y huitlacoche
  5. Añade jugo de limón al gusto y mezcla bien todos los ingredientes
  6. Calienta las tortillas de maíz en un comal
  7. Coloca la mezcla de soya y huitlacoche sobre las tortillas
  8. Acompaña con rodajas de aguacate y más cebolla si lo deseas

Tabla nutricional para Tacos de soya y huitlacoche

Micronutrientes
Fibra 10 g
Ácido ascorbico 92.77 mg
Potasio 1103.58 mg
Calcio 146.27 mg
Grasas monoinsaturadas 0.79 g
Hierro no hemático 6.16 mg
Sodio 13.99 mg
Carga Glicémica 8.83
Grasas poliinsaturadas 1.57 g
Selenio 0.2 mg
Grasas saturadas 1.03 g
Colesterol - mg
Vitamina A 125.89 mg
Acido Fólico 109.26 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 67
Fósforo 249.09 mg
Vitamina B6 0.28 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.8 mg
Folato 12.05 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7 g
Carbohidratos 39.9 g
Proteinas 22.9 g

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