Receta de tostadas de camote de 288 Kcal

Name: Tostadas de camote
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: manzana; pasitas; semilla de calabaza; queso cottage; camote al horno; canela

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

288 Kcal

🥑 Grasas:

6.4 g

🍞 Carbohidratos:

50.1 g

🍗 Proteínas:

12 g

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Ingredientes

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Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Pasitas

10 piezas Detalles Comprar

Semilla de calabaza

1 1/2 cucharada Detalles Comprar

Queso cottage

3 cucharadas Detalles Comprar

Camote al horno

1/3 taza Detalles Comprar

Canela

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Preparación

Precalienta el horno a 200ºC.
Corta a lo largo el camote, en rebanadas delgadas. Añade canela y hornea por 15-20 minutos o hasta que quede blando el interior de las rebanadas.
Retira del horno y deja enfriar.
Unta la crema de almendra natural sobre las rodajas y posteriormente el queso cottage.
Finalmente coloca la manzana en rodajas, las pasitas y las semillas por encima. No olvides espolvorear con canela y servir.

Tabla nutricional para Tostadas de camote

Micronutrientes
Fibra	5.54 g
Ácido ascorbico	13.56 mg
Potasio	862.69 mg
Calcio	73.78 mg
Grasas monoinsaturadas	2.16 g
Hierro no hemático	2.12 mg
Sodio	207.23 mg
Carga Glicémica	25.83
Grasas poliinsaturadas	2.31 g
Selenio	4.9 mg
Grasas saturadas	1.56 g
Colesterol	6.2 mg
Vitamina A	1165.81 mg
Acido Fólico	25.98 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	236
Fósforo	130.16 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.1 mg
Folato	3.18 mcg
Zinc	- mg