Receta de chilaquiles en salsa roja y pollo de 245 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
245 Kcal
🥑 Grasas:
7.6 g
🍞 Carbohidratos:
33.7 g
🍗 Proteínas:
12.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Orégano seco
Pimienta
Ajo
1 pieza de chile mirasol o guajillo
Preparación
- En una olla con un poco de agua, cocina el jitomate, el chile guajillo o mirasol, la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
- Coloca el jitomate, cebolla, ajo y el chile guajillo con sal, orégano y pimienta en la licuadora y procesa hasta obtener una salsa
- Cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté cocida y desmenúzala
- En un sartén, mezcla los totopos horneados con la salsa roja
- Agrega el pollo desmenuzado y mezcla bien
- Sirve los chilaquiles con rodajas de aguacate por encima
Tabla nutricional para Chilaquiles en salsa roja y pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.5 g |
| Ácido ascorbico | 22.47 mg |
| Potasio | 612.28 mg |
| Calcio | 35.18 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.63 g |
| Hierro no hemático | 1.46 mg |
| Sodio | 175.31 mg |
| Carga Glicémica | 0.63 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.95 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.04 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 66.62 mg |
| Acido Fólico | 37.36 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 118.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.6 g |
| Carbohidratos | 33.7 g |
| Proteinas | 12.2 g |
Preguntas frecuentes
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