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Receta de chilaquiles en salsa roja y pollo de 245 Kcal

Receta de chilaquiles en salsa roja y pollo de 245 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

245 Kcal

🥑 Grasas:

7.6 g

🍞 Carbohidratos:

33.7 g

🍗 Proteínas:

12.2 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Orégano seco
Pimienta
1 pieza de chile mirasol o guajillo

Preparación

  1. En una olla con un poco de agua, cocina el jitomate, el chile guajillo o mirasol, la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
  2. Coloca el jitomate, cebolla, ajo y el chile guajillo con sal, orégano y pimienta en la licuadora y procesa hasta obtener una salsa
  3. Cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté cocida y desmenúzala
  4. En un sartén, mezcla los totopos horneados con la salsa roja
  5. Agrega el pollo desmenuzado y mezcla bien
  6. Sirve los chilaquiles con rodajas de aguacate por encima

Tabla nutricional para Chilaquiles en salsa roja y pollo

Micronutrientes
Fibra 5.5 g
Ácido ascorbico 22.47 mg
Potasio 612.28 mg
Calcio 35.18 mg
Grasas monoinsaturadas 0.63 g
Hierro no hemático 1.46 mg
Sodio 175.31 mg
Carga Glicémica 0.63
Grasas poliinsaturadas 0.95 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.04 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 66.62 mg
Acido Fólico 37.36 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 15
Fósforo 118.6 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.6 g
Carbohidratos 33.7 g
Proteinas 12.2 g

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