Aguachile de camarón de 197 Kcal
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Aguachile de camarón de 197 Kcal

Aguachile de camarón de 197 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

197 Kcal

🥑 Grasas:

7.2 g

🍞 Carbohidratos:

26.3 g

🍗 Proteínas:

11 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 taza buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
Cilantro
Serrano
Jugo de limón
Sal (al gusto)

Preparación

  1. Pela y limpia los camarones, quítale la cabeza si todavía la traen y la venita o tira negra. Córtalos a lo largo para hacer un corte mariposa, puedes cortar por completo o dejar el camarón con la forma de mariposa.
  2. Pela el pepino, corta a la mitad, retira las semillas y corta en medias lunas.
  3. Licua 1/3 tz jugo de limón, 1 chile serrano o al gusto, 1/3 tz cilantro, sal y pimienta. Si no te gusta muy picante puedes retirarle las semillas al chile serrano antes de licuarlo, si te gusta muy picante deja las semillas.
  4. Coloca en un bowl o plato los camarones, cubre con la mezcla de limón y chile y marina 30 minutos en el refrigerador.
  5. Pasado el tiempo mezcla con el pepino en medias lunas, el aguacate y cebolla morada en lajas.
  6. Sirve en tostadas.
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Aguachile de camarón

Micronutrientes
Fibra 4.7 g
Ácido ascorbico 12.37 mg
Potasio 498.88 mg
Calcio 50.7 mg
Grasas monoinsaturadas 0.75 g
Hierro no hemático 1.46 mg
Sodio 87.7 mg
Carga Glicémica 11.77
Grasas poliinsaturadas 1.35 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.86 g
Colesterol 66.3 mg
Vitamina A 47.02 mg
Acido Fólico 28.66 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 85
Fósforo 107.66 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.17 mg
Folato 0.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.2 g
Carbohidratos 26.3 g
Proteinas 11 g

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