Arroz con huevo cocido de 174.4 Kcal
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Arroz con huevo cocido de 174.4 Kcal

Arroz con huevo cocido de 174.4 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

174.4 Kcal

🥑 Grasas:

9.56 g

🥔 Carbohidratos:

15.25 g

🍗 Proteínas:

6.93 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Preparación

  1. En una olla caliente añade una cucharadita de aceite y 1/2 taza de granos de arroz. Revuelve constantemente durante 2 minutos, luego agrega 1/2 taza de agua hirviendo e inmediatamente después 1/2 taza de agua fría. Deja que hierva a fuego alto hasta el agua se haya evaporado lo suficiente para ver la superficie del arroz y se comiencen a formar huecos. En ese momento, tapa la olla y disminuye la intensidad del fuego dejando que se absorba el resto del agua. Revisa y prueba el arroz para remover del fuego cuando toda el agua se haya evaporado, evitando así que se queme.
  2. Pica el cebollín finamente y revuelve con el arroz
  3. Coce el huevo en agua hirviendo por 12 minutos. Quita la cáscara y córtalo en gajos.
  4. Agregar el huevo al arroz y sirve.

Tabla nutricional para Arroz con huevo cocido

Micronutrientes
Fibra 0.1 g
Ácido ascorbico - mg
Potasio 128.31 mg
Calcio 47.55 mg
Grasas monoinsaturadas 5.35 g
Hierro no hemático 1 mg
Sodio 63.2 mg
Carga Glicémica 8.76
Grasas poliinsaturadas 1.18 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.04 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 61.6 mg
Acido Fólico 46.68 mg
Azúcar 0.52 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 79
Fósforo 111.85 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.56 g
Carbohidratos 15.25 g
Proteinas 6.93 g

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