Arroz con huevo cocido de 174.4 Kcal
174.4 Kcal
🔥 Calorías
9.56 g
🥑 Grasas
15.25 g
🥔 Carbohidratos
6.93 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. En una olla caliente añade una cucharadita de aceite y 1/2 taza de granos de arroz. Revuelve constantemente durante 2 minutos, luego agrega 1/2 taza de agua hirviendo e inmediatamente después 1/2 taza de agua fría. Deja que hierva a fuego alto hasta el agua se haya evaporado lo suficiente para ver la superficie del arroz y se comiencen a formar huecos. En ese momento, tapa la olla y disminuye la intensidad del fuego dejando que se absorba el resto del agua. Revisa y prueba el arroz para remover del fuego cuando toda el agua se haya evaporado, evitando así que se queme.
2. Pica el cebollín finamente y revuelve con el arroz
3. Coce el huevo en agua hirviendo por 12 minutos. Quita la cáscara y córtalo en gajos.
4. Agregar el huevo al arroz y sirve.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz con huevo cocido
| Micronutrientes | |
| Fibra | 0.1 g |
| Ácido ascorbico | - mg |
| Potasio | 128.31 mg |
| Calcio | 47.55 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.35 g |
| Hierro no hemático | 1 mg |
| Sodio | 63.2 mg |
| Carga Glicémica | 29.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.18 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.04 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 61.6 mg |
| Acido Fólico | 46.68 mg |
| Azúcar | 0.52 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 64 |
| Fósforo | 111.85 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.56 g |
| Carbohidratos | 15.25 g |
| Proteinas | 6.93 g |
Quizás te pueda interesar
Salmón con garbanzos y espinacas
Muffins de avena con zanahoria
Ensalada de pollo y arroz con aderezo de naranja y Cacahuates tostados sin sal
Ensalada de Camote y Betabel con Cacahuates tostados sin sal
Salmón con arroz cubano
Galleta salada con hummus de betabel
Pescado a la plancha con verduras y puré de papa
Quesadillas de queso panela con champiñón