Arroz tailandes con pollo de 191 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
191 Kcal
🥑 Grasas:
6.2 g
🍞 Carbohidratos:
25.8 g
🍗 Proteínas:
8.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 -
Cebollín
Cúrcuma
Preparación
- Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega 1/2 cucharadita cúrcuma y el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
- Pica el pollo, luego colócalo en un sartén caliente con aceite de ajonjolí. Cocínalo hasta que esté dorado, luego agrega el arroz y mango picado. Sazona al gusto.
- Sirve y decora con cebollín.
- ¡Disfruta!
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