Receta de atún guisado con jitomate de 189.6 Kcal

Name: Atún guisado con jitomate
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; tomate / jitomate; atún en agua; aceite; galleta salma

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

189.6 Kcal

🥑 Grasas:

6.8 g

🍞 Carbohidratos:

21.6 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Tomate / jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Atún en agua

1/3 lata Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Galleta salma

1 paquete Detalles Comprar

Preparación

Pica la cebolla en trozos pequeños
Calienta el aceite en una sartén
Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente
Añade el jitomate picado y cocina hasta que suelte su jugo
Incorpora el atún escurrido y mezcla bien
Cocina a fuego bajo por unos minutos
Sirve el guisado acompañado de galletas Salma

Tabla nutricional para Atún guisado con jitomate

Micronutrientes
Fibra	3.4 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	425.8 mg
Calcio	32.93 mg
Grasas monoinsaturadas	3.37 g
Hierro no hemático	1.1 mg
Sodio	204.67 mg
Carga Glicémica	0.63
Grasas poliinsaturadas	2.51 g
Selenio	26.8 mg
Grasas saturadas	0.87 g
Colesterol	14.12 mg
Vitamina A	47.46 mg
Acido Fólico	16.87 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.32 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	121.9 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg