Receta de berenjena salteada de 205.3 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
205.3 Kcal
🥑 Grasas:
13.5 g
🍞 Carbohidratos:
14.6 g
🍗 Proteínas:
8.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Pica la berenjena y el jitomate en cubos medianos.
- Calienta el aceite de oliva y agrega la verdura picada. Sazona con ajo en polvo. Cocina durante 10 minutos.
- Ralla el queso y colócalo encima de las verduras. Permite que se derrita ligeramente.
- ¡Sirve y disfruta!
Tabla nutricional para Berenjena salteada
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.7 g |
| Ácido ascorbico | 15 mg |
| Potasio | 501.95 mg |
| Calcio | 240.01 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.74 g |
| Hierro no hemático | 0.73 mg |
| Sodio | 168.27 mg |
| Carga Glicémica | 1.92 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.71 g |
| Selenio | 0.9 mg |
| Grasas saturadas | 6.18 g |
| Colesterol | 22.3 mg |
| Vitamina A | 47.5 mg |
| Acido Fólico | 30.1 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 30 |
| Fósforo | 49.09 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.5 g |
| Carbohidratos | 14.6 g |
| Proteinas | 8.1 g |
Preguntas frecuentes
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