Receta de bistec en salsa verde con nopales y papas cocidas de 237 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
237 Kcal
🥑 Grasas:
9.97 g
🍞 Carbohidratos:
26.89 g
🍗 Proteínas:
11.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal al gusto
Preparación
- Cocina las papas hasta que estén tiernas y pélalas
- Corta el bistec en trozo
- En una sartén, rocía un poco de aceite en spray y cocina el bistec hasta que esté dorado
- Pica los tomates verdes y la cebolla en trozos pequeños
- Agrega los tomates y la cebolla a la sartén con el bistec, cocina por unos minutos hasta que el tomate y la cebolla se incorporen y estén bien cocidos.
- Incorpora los nopales cocidos a la mezcla
- Sazona con sal al gusto y cocina por unos minutos más
- Sirve el bistec en salsa verde acompañado de las papas cocidas
Tabla nutricional para Bistec en salsa verde con nopales y papas cocidas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.2 g |
| Ácido ascorbico | 24.97 mg |
| Potasio | 627.2 mg |
| Calcio | 271.56 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.21 g |
| Hierro no hemático | 2.14 mg |
| Sodio | 61.98 mg |
| Carga Glicémica | 8.72 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.29 g |
| Selenio | 5 mg |
| Grasas saturadas | 2.34 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Vitamina A | 34.48 mg |
| Acido Fólico | 14.07 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 134 |
| Fósforo | 155.37 mg |
| Vitamina B6 | 0.16 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.05 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 8.27 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.97 g |
| Carbohidratos | 26.89 g |
| Proteinas | 11.9 g |
Preguntas frecuentes
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