Receta de brócoli con papa de 85 Kcal

Name: Brócoli con papa
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; papa cocida

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

85 Kcal

🥑 Grasas:

0.5 g

🍞 Carbohidratos:

18.3 g

🍗 Proteínas:

4 g

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Ingredientes

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Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Preparación

Lavar y desinfectar los floretes de brócoli, cocer al vapor hasta que tengan consistencia suave.
Lavar, pelar la papa y cortar en trozo, cocer al vapor hasta que tengan consistencia suave.
Licúa la papa y el brócoli , trata de no agregar agua, que tenga consistencia machacada o puré sin grumos de acuerdo a como lo este comiendo.
Servir en plato.
¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Brócoli con papa

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	77.47 mg
Potasio	268.9 mg
Calcio	40.3 mg
Grasas monoinsaturadas	0.04 g
Hierro no hemático	1 mg
Sodio	40.22 mg
Carga Glicémica	8.78
Grasas poliinsaturadas	0.21 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.07 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	127.4 mg
Acido Fólico	53.1 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	84
Fósforo	91.36 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg