Camarones al ajillo de 254.36 Kcal
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Camarones al ajillo de 254.36 Kcal

Camarones al ajillo de 254.36 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

254.36 Kcal

🥑 Grasas:

9.9 g

🥔 Carbohidratos:

26.13 g

🍗 Proteínas:

17.51 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
6 piezas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Perejil
Ajo

Preparación

  1. Quita la cáscara del camarón. Puedes remover la cola o dejarla, como prefieras.
  2. Pica la cebolla y calabacita en cubos pequeños y 1 dientes de ajo finamente.
  3. Coloca aceite de oliva en un sartén y cuando esté caliente agrega la cebolla y calabacita. Sofríe durante 5 minutos, hasta que la verdura se ablande y remueve la verdura del sartén.
  4. Coloca el ajo y los camarones en el mismo sartén caliente sin amontonarlos, si es necesario cocínalos en tandas. Cuando el camarón se vuelva rosa (después de 2 minutos aprox.) voltea cocina durante otros 2 minutos por el otro lado.
  5. Cuando los camarones estén cocidos, apaga el fuego y agrega perejil picado (al gusto) y ralla el queso fresco encima. Tapa el sartén y permite que el queso se derrita ligeramente con el calor de los camarones.
  6. Sirve los camarones y las verduras acompañado de tostadas horneadas sin aceite.
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Camarones al ajillo

Micronutrientes
Fibra 4.1 g
Ácido ascorbico 18.82 mg
Potasio 340.85 mg
Calcio 326.94 mg
Grasas monoinsaturadas 4.09 g
Hierro no hemático 1.33 mg
Sodio 60.21 mg
Carga Glicémica 11.71
Grasas poliinsaturadas 1.5 g
Selenio 17.3 mg
Grasas saturadas 0.84 g
Colesterol 54.6 mg
Vitamina A 59.8 mg
Acido Fólico 24.78 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1.02 mg
Índice Glicémico 85
Fósforo 126.12 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 12.02 mcg
Magnesio 13.32 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.07 mg
Niacina 1.55 mg
Folato 1.61 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.9 g
Carbohidratos 26.13 g
Proteinas 17.51 g

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