Receta de camote con coco de 114 Kcal

Name: Camote con coco
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: camote al horno; coco rallado

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

114 Kcal

🥑 Grasas:

3.2 g

🍞 Carbohidratos:

20.6 g

🍗 Proteínas:

1.5 g

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Ingredientes

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Camote al horno

1/3 taza Detalles Comprar

Coco rallado

1 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Preparación

Hornea o cuece en agua el camote hasta que esté suave.
Una vez cocido licúa con ayuda de un chorrito de leche o agua para formar un puré. Puedes agregar algún endulzante al gusto como splenda o stevia.
Sirve y agrega encima coco rallado.

Tabla nutricional para Camote con coco

Micronutrientes
Fibra	1.69 g
Ácido ascorbico	6.36 mg
Potasio	558.59 mg
Calcio	26.01 mg
Grasas monoinsaturadas	0.13 g
Hierro no hemático	0.57 mg
Sodio	28.47 mg
Carga Glicémica	8.99
Grasas poliinsaturadas	0.04 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	2.75 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	1148.64 mg
Acido Fólico	16.66 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	57
Fósforo	40.4 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg