Carlota saludable de 313 Kcal
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Carlota saludable de 313 Kcal

Carlota saludable de 313 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

313 Kcal

🥑 Grasas:

6.7 g

🍞 Carbohidratos:

36.5 g

🍗 Proteínas:

29.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Edulcorante no calórico de tu preferencia (stevia, splenda o monk fruit)
Jugo de limón
Grenetina

Preparación

  1. Exprime un limón para conseguir 1 cucharada de jugo de limón (15 ml). Mezcla el jugo de limón con otras 2 cucharadas de agua fria o al tiempo y agrega 1 cucharadita de grenetina en polvo, revolviendo hasta que se disuelva en el agua. Deja reposar durante 10 minutos.
  2. Mezcla el yogurt con el queso philadephia y endulza al gusto. Baté hasta que se vuelva mas espumosa la mezcla.
  3. Coloca la grenetina hidratada en el microondas o calienta a baño maría lo suficiente para que la grenetina se derrita (no debe hervir). Luego, añádelo a la mezcla de yogurt en hileras para que se mezcle de manera uniforme. Revuelve bien.
  4. En un molde individual, comenzando y terminando con la mezcla de yogurt, coloca capas intercaladas de yogurt y galletas maría (estas pueden ser enteras o pulverizadas, como prefieras).
  5. Decora encima con las frambuesas o frutos rojos de tu elección.
  6. Refrigera hasta que el yogurt tenga una consistencia más sólida. También puedes congelarlo.
  7. ¡Disfruta frío!

Tabla nutricional para Carlota saludable

Micronutrientes
Fibra 8.1 g
Ácido ascorbico 31 mg
Potasio 202.79 mg
Calcio 37.68 mg
Grasas monoinsaturadas 1.4 g
Hierro no hemático 1.2 mg
Sodio 196.6 mg
Carga Glicémica 14.72
Grasas poliinsaturadas 0.6 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 2.9 g
Colesterol 20.4 mg
Vitamina A 94.82 mg
Acido Fólico 40.16 mg
Azúcar 20.73 g
Hierro Hemínico 0.16 mg
Índice Glicémico 155
Fósforo 28.93 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.7 g
Carbohidratos 36.5 g
Proteinas 29.6 g

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