Carlota saludable de 313 Kcal
313 Kcal
🔥 Calorías
6.7 g
🥑 Grasas
36.5 g
🥔 Carbohidratos
29.6 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Exprime un limón para conseguir 1 cucharada de jugo de limón (15 ml). Mezcla el jugo de limón con otras 2 cucharadas de agua fria o al tiempo y agrega 1 cucharadita de grenetina en polvo, revolviendo hasta que se disuelva en el agua. Deja reposar durante 10 minutos.
2. Mezcla el yogurt con el queso philadephia y endulza al gusto. Baté hasta que se vuelva mas espumosa la mezcla.
3. Coloca la grenetina hidratada en el microondas o calienta a baño maría lo suficiente para que la grenetina se derrita (no debe hervir). Luego, añádelo a la mezcla de yogurt en hileras para que se mezcle de manera uniforme. Revuelve bien.
4. En un molde individual, comenzando y terminando con la mezcla de yogurt, coloca capas intercaladas de yogurt y galletas maría (estas pueden ser enteras o pulverizadas, como prefieras).
5. Decora encima con las frambuesas o frutos rojos de tu elección.
6. Refrigera hasta que el yogurt tenga una consistencia más sólida. También puedes congelarlo.
7. ¡Disfruta frío!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Carlota saludable
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.1 g |
| Ácido ascorbico | 31 mg |
| Potasio | 202.79 mg |
| Calcio | 37.68 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.4 g |
| Hierro no hemático | 1.2 mg |
| Sodio | 196.6 mg |
| Carga Glicémica | - |
| Grasas poliinsaturadas | 0.6 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Colesterol | 20.4 mg |
| Vitamina A | 94.82 mg |
| Acido Fólico | 40.16 mg |
| Azúcar | 20.73 g |
| Hierro Hemínico | 0.16 mg |
| Índice Glicémico | - |
| Fósforo | 28.93 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.7 g |
| Carbohidratos | 36.5 g |
| Proteinas | 29.6 g |
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