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Carlota saludable

Carlota saludable

313 Kcal

🔥 Calorías

6.7 g

🥑 Grasas

36.5 g

🥔 Carbohidratos

29.6 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 taza

1 cucharada

Edulcorante no calórico de tu preferencia (stevia, splenda o monk fruit)

Libre

Jugo de limón

Libre

Grenetina

Libre

Preparación

1. Exprime un limón para conseguir 1 cucharada de jugo de limón (15 ml). Mezcla el jugo de limón con otras 2 cucharadas de agua fria o al tiempo y agrega 1 cucharadita de grenetina en polvo, revolviendo hasta que se disuelva en el agua. Deja reposar durante 10 minutos.

2. Mezcla el yogurt con el queso philadephia y endulza al gusto. Baté hasta que se vuelva mas espumosa la mezcla.

3. Coloca la grenetina hidratada en el microondas o calienta a baño maría lo suficiente para que la grenetina se derrita (no debe hervir). Luego, añádelo a la mezcla de yogurt en hileras para que se mezcle de manera uniforme. Revuelve bien.

4. En un molde individual, comenzando y terminando con la mezcla de yogurt, coloca capas intercaladas de yogurt y galletas maría (estas pueden ser enteras o pulverizadas, como prefieras).

5. Decora encima con las frambuesas o frutos rojos de tu elección.

6. Refrigera hasta que el yogurt tenga una consistencia más sólida. También puedes congelarlo.

7. ¡Disfruta frío!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Carlota saludable

Micronutrientes

Fibra

8.1 g

Ácido ascorbico

31 mg

Potasio

202.79 mg

Calcio

37.68 mg

Grasas monoinsaturadas

1.4 g

Hierro no hemático

1.2 mg

Sodio

196.6 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

0.6 g

Selenio

- mg

Grasas saturadas

2.9 g

Colesterol

20.4 mg

Vitamina A

94.82 mg

Acido Fólico

40.16 mg

Azúcar

20.73 g

Hierro Hemínico

0.16 mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

28.93 mg

Vitamina B6

- mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

- mg

Tiamina

- mg

Riboflavina

- mg

Niacina

- mg

Folato

- mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

6.7 g

Carbohidratos

36.5 g

Proteinas

29.6 g

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