Chilaquiles saludables de 193 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
193 Kcal
🥑 Grasas:
7.5 g
🍞 Carbohidratos:
24.3 g
🍗 Proteínas:
9.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 diente de ajo
1/8 - 1/4 cebolla blanca
Chile de arbol o chile guajillo seco
Preparación
- Licúa el jitomate, la cebolla, los chiles, el ajo y agrega 1/2 taza de agua
- Vierte la salsa en un sartén y cocina hasta que suele el primer hervor, luego tapa y continúa cocinando durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Parte las tostadas en trozos pequeños y colócalos en el sartén con la salsa para remojar unos minutos. Si prefieres los chilaquiles más crujientes, sirve las tostadas en un plato y vierte la salsa encima.
- Pica el queso panela en cubos y agrégalos a los chilaquiles junto con la crema.
- Disfruta!
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