Chilaquiles saludables por Avena Salud
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193 Kcal
🔥 Calorías
7.5 g
🥑 Grasas
24.3 g
🥔 Carbohidratos
9.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 piezas
40.0 gramos
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Licúa el jitomate, la cebolla, los chiles, el ajo y agrega 1/2 taza de agua
2. Vierte la salsa en un sartén y cocina hasta que suele el primer hervor, luego tapa y continúa cocinando durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Parte las tostadas en trozos pequeños y colócalos en el sartén con la salsa para remojar unos minutos. Si prefieres los chilaquiles más crujientes, sirve las tostadas en un plato y vierte la salsa encima.
4. Pica el queso panela en cubos y agrégalos a los chilaquiles junto con la crema.
5. Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chilaquiles saludables
Micronutrientes
Fibra
3.3 g
Ácido ascorbico
13.7 mg
Potasio
267.21 mg
Calcio
284.42 mg
Grasas monoinsaturadas
0.41 g
Hierro no hemático
0.3 mg
Sodio
5.41 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
0.84 g
Selenio
4.8 mg
Grasas saturadas
2.19 g
Colesterol
10.7 mg
Vitamina A
73.5 mg
Acido Fólico
16.2 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.1 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
26.4 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.07 mg
Riboflavina
0.06 mg
Niacina
0.79 mg
Folato
16.95 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.5 g
Carbohidratos
24.3 g
Proteinas
9.1 g
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