Chilaquiles saludables de 193 Kcal
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Chilaquiles saludables de 193 Kcal

Chilaquiles saludables de 193 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

193 Kcal

🥑 Grasas:

7.5 g

🥔 Carbohidratos:

24.3 g

🍗 Proteínas:

9.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1 cucharada buy ingredient
1 diente de ajo
1/8 - 1/4 cebolla blanca
Chile de arbol o chile guajillo seco

Preparación

  1. Licúa el jitomate, la cebolla, los chiles, el ajo y agrega 1/2 taza de agua
  2. Vierte la salsa en un sartén y cocina hasta que suele el primer hervor, luego tapa y continúa cocinando durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  3. Parte las tostadas en trozos pequeños y colócalos en el sartén con la salsa para remojar unos minutos. Si prefieres los chilaquiles más crujientes, sirve las tostadas en un plato y vierte la salsa encima.
  4. Pica el queso panela en cubos y agrégalos a los chilaquiles junto con la crema.
  5. Disfruta!

Tabla nutricional para Chilaquiles saludables

Micronutrientes
Fibra 3.3 g
Ácido ascorbico 13.7 mg
Potasio 267.21 mg
Calcio 284.42 mg
Grasas monoinsaturadas 0.41 g
Hierro no hemático 0.3 mg
Sodio 5.41 mg
Carga Glicémica 11.83
Grasas poliinsaturadas 0.84 g
Selenio 4.8 mg
Grasas saturadas 2.19 g
Colesterol 10.7 mg
Vitamina A 73.5 mg
Acido Fólico 16.2 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 85
Fósforo 26.4 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.79 mg
Folato 16.95 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.5 g
Carbohidratos 24.3 g
Proteinas 9.1 g

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