Receta de chuletas con nopales de 230.2 Kcal

Name: Chuletas con nopales
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tostadas horneadas; cebolla morada/blanca; aceite de oliva; chuleta de cerdo; jitomate cherry; nopal cocido; chile ancho; chile guajillo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

230.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.07 g

🍞 Carbohidratos:

28.99 g

🍗 Proteínas:

12.9 g

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Ingredientes

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Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Chuleta de cerdo

45.0 gramos Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Chile ancho

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Chile guajillo

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Preparación

Para la salsa: coce en agua los chiles junto con el jitomate y después licuados con la cebolla hasta lograr una consistencia homogénea
En un sartén cocina la chuleta junto con los nopales.
Agrega la salsa en el sartén de la chuleta con los nopales y tapa hasta que todo este hirviendo y cocido.
Sirve y acompaña con tostadas.

Tabla nutricional para Chuletas con nopales

Micronutrientes
Fibra	7 g
Ácido ascorbico	26.3 mg
Potasio	619.56 mg
Calcio	273.25 mg
Grasas monoinsaturadas	5.05 g
Hierro no hemático	1.87 mg
Sodio	72 mg
Carga Glicémica	12.74
Grasas poliinsaturadas	1.64 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	1.62 g
Colesterol	24.9 mg
Vitamina A	73.06 mg
Acido Fólico	20.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	157
Fósforo	70.37 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg