Receta de coliflor con papas guisadas de 170.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
170.2 Kcal
🥑 Grasas:
6 g
🍞 Carbohidratos:
27.4 g
🍗 Proteínas:
5.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Lavar, pelar, partir en cubos y cocer al vapor las papas.
- Lavar , cortar en trozos y cocer al vapor la coliflor.
- Lavar y picar fino el jitomate y la cebolla.
- En un sartén agregar el aceite, guisar el jitomate con la cebolla durante 4 minutos, después agregar el resto de los alimentos, condimentar sí se gusta y servir.
Tabla nutricional para Coliflor con papas guisadas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.1 g |
| Ácido ascorbico | 84.47 mg |
| Potasio | 524.25 mg |
| Calcio | 51.77 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.8 g |
| Hierro no hemático | 1.73 mg |
| Sodio | 32.56 mg |
| Carga Glicémica | 8.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.1 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.89 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 46.8 mg |
| Acido Fólico | 78.3 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 84 |
| Fósforo | 119.32 mg |
| Vitamina B6 | 0.39 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 1.47 mg |
| Folato | 72.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6 g |
| Carbohidratos | 27.4 g |
| Proteinas | 5.1 g |
Preguntas frecuentes
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