Croquetas de lentejas de 115 Kcal
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Croquetas de lentejas de 115 Kcal

Croquetas de lentejas de 115 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

115 Kcal

🥑 Grasas:

0.4 g

🍞 Carbohidratos:

20 g

🍗 Proteínas:

9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Ajo, cebolla

Preparación

  1. Después de enjuagar y dejar remojando las lentejas durante 8-12 horas, pon a cocerlas en agua nueva con 1/4 cebolla y 1 diente de ajo.
  2. Cuando estén blandas las lentejas, drena completamente el agua, agrega al procesador de alimentos (si deseas con la cebolla y el ajo o retíralos antes de procesar.
  3. Precalienta el horno a 350 grados centígrados. Forma bolitas con la pasta de lentejas y colócalas sobre una bandeja para hornear. Hornea durante 2 minutos, hasta que las croquetas estén dornadas.

Tabla nutricional para Croquetas de lentejas

Micronutrientes
Fibra 7.8 g
Ácido ascorbico - mg
Potasio 365.5 mg
Calcio 19 mg
Grasas monoinsaturadas 0.05 g
Hierro no hemático 3.3 mg
Sodio 2 mg
Carga Glicémica 5.2
Grasas poliinsaturadas 0.15 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 0.05 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1 mg
Acido Fólico 179 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 26
Fósforo 178 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 0.4 g
Carbohidratos 20 g
Proteinas 9 g

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