Receta de cubos de salmón glaseado en airfryer de 211 Kcal

Name: Cubos de salmón glaseado en airfryer
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; brócoli cocido; salmón; aceite de aguacate; arroz cocido; miel de abeja; jengibre rallado; ajo picado; salsa de soya baja en sodio o tamari

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

211 Kcal

🥑 Grasas:

8.9 g

🍞 Carbohidratos:

22.2 g

🍗 Proteínas:

10.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Brócoli cocido

1/2 taza

Salmón

30.0 gramos

Aceite de aguacate

1 cucharadita

Arroz cocido

1/4 taza

Miel de abeja

Jengibre rallado

Ajo picado

Salsa de soya baja en sodio o tamari

Preparación

Mezcla 1 cda aceite de aguacate o de ajonjoli + ¼ taza de tamari o salsa soya baja en sodio + ½ cda miel + un diente de ajo picadito + 1 cdta de vinagre de de manzana o de arroz + ½ cdta de jengibre fresco, rallado o picado.
Corta el salmón en cubos y marina con la salsa por al menos 30min (hasta 4h antes).
Cuando esté listo precalienta la freidora y coloca los trozos de salmón marinado en la freidora en una sola capa y cocina durante 6-8 minutos a 400 °F, volteándolos a la mitad del tiempo.
Sirve sobre arroz al vapor y brócoli, zanahoria al vapor (al dente).
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Cubos de salmón glaseado en airfryer

Micronutrientes
Fibra	4.6 g
Ácido ascorbico	73.26 mg
Potasio	582.41 mg
Calcio	62.82 mg
Grasas monoinsaturadas	4.74 g
Hierro no hemático	1.7 mg
Sodio	99.48 mg
Carga Glicémica	11.91
Grasas poliinsaturadas	2.13 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	1.4 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	666.4 mg
Acido Fólico	91.96 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	141
Fósforo	173.93 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	27 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	1.14 mg
Folato	111.52 mcg
Zinc	- mg