Receta de hamburguesas de garbanzo y espinaca de 469.2 Kcal

Name: Hamburguesas de garbanzo y espinaca
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: garbanzo cocido; puerro crudo; espinaca cruda picada; huevo entero; aguacate; aceite de oliva; pan de hamburguesa; pan molido; comino

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

469.2 Kcal

🥑 Grasas:

19.4 g

🍞 Carbohidratos:

56.8 g

🍗 Proteínas:

21.7 g

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Ingredientes

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Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Puerro crudo

1/4 pieza Detalles Comprar

Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Pan de hamburguesa

1/3 pieza Detalles Comprar

Pan molido

1 cucharada Detalles Comprar

Comino

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Preparación

Tritura los garbanzos y mézclalos con espinacas picadas, ajo, pan rallado, huevo y comino.
Forma hamburguesas y cocínalas en una sartén con aceite de oliva.
Sirve en pan con rodajas de aguacate.

Tabla nutricional para Hamburguesas de garbanzo y espinaca

Micronutrientes
Fibra	12.2 g
Ácido ascorbico	39.87 mg
Potasio	1200.99 mg
Calcio	230.39 mg
Grasas monoinsaturadas	6.23 g
Hierro no hemático	7.49 mg
Sodio	374.1 mg
Carga Glicémica	24.01
Grasas poliinsaturadas	2.94 g
Selenio	16.9 mg
Grasas saturadas	3.09 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	664.12 mg
Acido Fólico	301.74 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	192
Fósforo	301.44 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	100.96 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.24 mg
Niacina	0.95 mg
Folato	246.88 mcg
Zinc	- mg