Receta de canelones de espinaca y ricotta de 382.2 Kcal

Name: Canelones de espinaca y ricotta
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: puerro crudo; espinaca cruda picada; queso parmesano; queso ricotta; aceite de oliva; crema; hojas crudas de lasagna; nuez moscada

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

382.2 Kcal

🥑 Grasas:

22 g

🍞 Carbohidratos:

26.8 g

🍗 Proteínas:

19.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Puerro crudo

1/4 pieza Detalles Comprar

Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Queso parmesano

20.0 gramos Detalles Comprar

Queso ricotta

3 cucharadas Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Crema

1 cucharada Detalles Comprar

Hojas crudas de lasagna

20.0 gramos Detalles Comprar

Nuez moscada

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Preparación

Cocina las espinacas y mézclalas con ricotta, ajo y nuez moscada.
Rellena los canelones con esta mezcla y colócalos en un refractario.
Cubre con crema y queso parmesano.
Hornea a 180°C por 20 minutos.

Tabla nutricional para Canelones de espinaca y ricotta

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	36.4 mg
Potasio	786.11 mg
Calcio	501.33 mg
Grasas monoinsaturadas	6.81 g
Hierro no hemático	4.23 mg
Sodio	471.7 mg
Carga Glicémica	8.22
Grasas poliinsaturadas	1.09 g
Selenio	5.5 mg
Grasas saturadas	9.93 g
Colesterol	55.5 mg
Vitamina A	674.5 mg
Acido Fólico	259.4 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	102
Fósforo	276.4 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	0.39 mcg
Magnesio	114.71 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.4 mg
Niacina	1.05 mg
Folato	253.68 mcg
Zinc	- mg