Receta de ensalada templada de bistec con naranja, arúgula y aguacate, con croutones de 321 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
321 Kcal
🥑 Grasas:
11.5 g
🍞 Carbohidratos:
45.6 g
🍗 Proteínas:
13.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Jugo de limón
Mostaza
Preparación
- Asa el bistec con sal y pimienta, sin aceite, y córtalo en tiras.
- Mezcla arúgula con naranja en gajos y el bistec tibio.
- Prepara una vinagreta con miel de abeja, jugo de limón y mostaza, y adereza.
- Agrega los croutones y el aguacate en rebanadas.
Tabla nutricional para Ensalada templada de bistec con naranja, arúgula y aguacate, con croutones
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.53 g |
| Ácido ascorbico | 95.27 mg |
| Potasio | 842.81 mg |
| Calcio | 207.6 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.88 g |
| Hierro no hemático | 2.42 mg |
| Sodio | 142.9 mg |
| Carga Glicémica | 19.44 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.98 g |
| Selenio | 5 mg |
| Grasas saturadas | 2.75 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Vitamina A | 132.22 mg |
| Acido Fólico | 149.54 mg |
| Azúcar | 25.8 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 197 |
| Fósforo | 155.09 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 15.2 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.43 mg |
| Folato | 45.6 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.5 g |
| Carbohidratos | 45.6 g |
| Proteinas | 13.2 g |
Preguntas frecuentes
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