Receta de bowl de arroz integral con clara de huevo, ejote y aguacate, con bowl de melón y vaso de leche semidescremada de 353.32 Kcal

Name: Bowl de arroz integral con clara de huevo, ejote y aguacate, con bowl de melón y vaso de leche semidescremada
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche semidescremada; melón; ejote cocido; aguacate; arroz integral cocido; clara de huevo; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

353.32 Kcal

🥑 Grasas:

11.8 g

🍞 Carbohidratos:

47.08 g

🍗 Proteínas:

19.6 g

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Ingredientes

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Leche semidescremada

1 taza Detalles Comprar

Melón

1 taza Detalles Comprar

Ejote cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Calienta el arroz integral.
Asa clara de huevo con ajo y sal, sin aceite, y saltea ejote.
Sirve el arroz integral en un tazón con clara de huevo, ejote y el aguacate en rebanadas.
Sirve el bowl de melón aparte.
Sirve un vaso de leche semidescremada aparte, para acompañar.

Tabla nutricional para Bowl de arroz integral con clara de huevo, ejote y aguacate, con bowl de melón y vaso de leche semidescremada

Micronutrientes
Fibra	6.1 g
Ácido ascorbico	68.5 mg
Potasio	1245.57 mg
Calcio	340.78 mg
Grasas monoinsaturadas	1.73 g
Hierro no hemático	1.36 mg
Sodio	256.59 mg
Carga Glicémica	24.51
Grasas poliinsaturadas	1.11 g
Selenio	13.2 mg
Grasas saturadas	3.84 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	242.22 mg
Acido Fólico	82 mg
Azúcar	12.6 g
Hierro Hemínico	0.33 mg
Índice Glicémico	192
Fósforo	119.07 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	37.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.38 mg
Niacina	1.62 mg
Folato	57.03 mcg
Zinc	- mg