Receta de tacos de pescado crujiente de 423 Kcal

Name: Tacos de pescado crujiente
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: crema; zanahoria cruda picada/rallada; col morada cruda picada; huevo entero; pescado blanco; aceite; tortilla de maíz; pan molido; harina integral; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

423 Kcal

🥑 Grasas:

15.3 g

🍞 Carbohidratos:

50.2 g

🍗 Proteínas:

20.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Crema

1 cucharada Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Col morada cruda picada

1 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Pescado blanco

40.0 gramos Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Pan molido

1 cucharada Detalles Comprar

Harina integral

2 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Jugo de limón

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Preparación

Pasa los filetes por harina, huevo batido y pan rallado.
Fríe en aceite caliente hasta que estén dorados.
Mezcla la col y zanahoria ralladas con crema y limón.
Sirve el pescado en tortillas con la ensalada encima.

Tabla nutricional para Tacos de pescado crujiente

Micronutrientes
Fibra	6.2 g
Ácido ascorbico	35.7 mg
Potasio	410.57 mg
Calcio	145.82 mg
Grasas monoinsaturadas	4.79 g
Hierro no hemático	2.3 mg
Sodio	227.58 mg
Carga Glicémica	24.08
Grasas poliinsaturadas	2.68 g
Selenio	19.5 mg
Grasas saturadas	4.19 g
Colesterol	202.8 mg
Vitamina A	656.4 mg
Acido Fólico	51.28 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	0.92 mg
Índice Glicémico	229
Fósforo	184.08 mg
Vitamina B6	0.21 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	16.64 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.87 mg
Folato	22.24 mcg
Zinc	- mg