Ensalada de Arúgula con Pera y Cacahuates tostados sin sal de 456 Kcal
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Ensalada de Arúgula con Pera y Cacahuates tostados sin sal de 456 Kcal

Ensalada de Arúgula con Pera y Cacahuates tostados sin sal de 456 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

456 Kcal

🥑 Grasas:

15.63 g

🍞 Carbohidratos:

69.9 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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14 piezas buy ingredient
7 mitades buy ingredient
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Amaranto natural

Preparación

  1. Lava, desinfecta y corta en finas láminas las frutas, excepto la naranja, esa puedes dejarla en gajos.
  2. En un bowl agrega la arúgula, la pera, la manzana roja, la nuez, el Cacahuate tostado sin sal, la fresa, la naranja, el apio y con ayuda de una cuchara incorpora bien todos los ingredientes.
  3. Vierte la mezcla en un plato redondo, enseguida agrega un poco de fresa, y gajos de naranja, amaranto, queso mozzarella y el Cacahuate tostado sin sal.
  4. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de Arúgula con Pera y Cacahuates tostados sin sal

Micronutrientes
Fibra 20.08 g
Ácido ascorbico 204.2 mg
Potasio 1544.16 mg
Calcio 298.63 mg
Grasas monoinsaturadas 7.87 g
Hierro no hemático 3.47 mg
Sodio 233.83 mg
Carga Glicémica 24.17
Grasas poliinsaturadas 4.5 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.73 g
Colesterol - mg
Vitamina A 194.9 mg
Acido Fólico 243.66 mg
Azúcar 41.3 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 202
Fósforo 245.55 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 98.83 mg
Tiamina 0.24 mg
Riboflavina 0.32 mg
Niacina 2.29 mg
Folato 150.89 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.63 g
Carbohidratos 69.9 g
Proteinas 18.9 g

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