Receta de ensalada de arúgula con pera y cacahuates tostados sin sal de 456 Kcal

Name: Ensalada de Arúgula con Pera y Cacahuates tostados sin sal
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso mozzarella bajo en grasa; apio; naranja; fresa; cacahuate; nuez; manzana; pera; arúgula cruda; amaranto natural

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

456 Kcal

🥑 Grasas:

15.63 g

🍞 Carbohidratos:

69.9 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Queso mozzarella bajo en grasa

1 rebanadas

Apio

1 1/2 taza

Naranja

2 piezas

Fresa

1 taza

Cacahuate

14 piezas

Nuez

7 mitades

Manzana

1 pieza

Pera

1/2 pieza

Arúgula cruda

4 tazas

Amaranto natural

Preparación

Lava, desinfecta y corta en finas láminas las frutas, excepto la naranja, esa puedes dejarla en gajos.
En un bowl agrega la arúgula, la pera, la manzana roja, la nuez, el Cacahuate tostado sin sal, la fresa, la naranja, el apio y con ayuda de una cuchara incorpora bien todos los ingredientes.
Vierte la mezcla en un plato redondo, enseguida agrega un poco de fresa, y gajos de naranja, amaranto, queso mozzarella y el Cacahuate tostado sin sal.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de Arúgula con Pera y Cacahuates tostados sin sal

Micronutrientes
Fibra	20.08 g
Ácido ascorbico	204.2 mg
Potasio	1544.16 mg
Calcio	298.63 mg
Grasas monoinsaturadas	7.87 g
Hierro no hemático	3.47 mg
Sodio	233.83 mg
Carga Glicémica	24.17
Grasas poliinsaturadas	4.5 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.73 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	194.9 mg
Acido Fólico	243.66 mg
Azúcar	41.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	202
Fósforo	245.55 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	98.83 mg
Tiamina	0.24 mg
Riboflavina	0.32 mg
Niacina	2.29 mg
Folato	150.89 mcg
Zinc	- mg