Receta de ensalada de mozarella y frijol de 294 Kcal

Name: Ensalada de mozarella y frijol
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; vinagreta; queso mozarella; frijol cocido; jitomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

294 Kcal

🥑 Grasas:

12.6 g

🍞 Carbohidratos:

30 g

🍗 Proteínas:

16.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Vinagreta

1/2 cucharada Detalles Comprar

Queso mozarella

35.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Cocer los frijoles como indica el empaque o usar de lata
Cortar el jitomate y la cebolla en cubos pequeños y agregar la vinagreta
Mezcla todos los ingredientes

Tabla nutricional para Ensalada de mozarella y frijol

Micronutrientes
Fibra	9.5 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	679.2 mg
Calcio	228.24 mg
Grasas monoinsaturadas	3.66 g
Hierro no hemático	2.9 mg
Sodio	231.71 mg
Carga Glicémica	9.4
Grasas poliinsaturadas	2.71 g
Selenio	2.3 mg
Grasas saturadas	5.61 g
Colesterol	27.5 mg
Vitamina A	111.56 mg
Acido Fólico	146.79 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	58
Fósforo	293.9 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg