Receta de ensalada de papa de 242 Kcal

Name: Ensalada de papa
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: piña; crema; papa cocida; mango; manzana; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

242 Kcal

🥑 Grasas:

3.83 g

🍞 Carbohidratos:

52.82 g

🍗 Proteínas:

2.45 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Piña

100.0 gramos

Crema

1 cucharada

Papa cocida

1/2 pieza

Mango

1/2 -

Manzana

1 pieza

Pimienta

Preparación

Cocina las papas en agua con sal al gusto, de 15 a 18 minutos. No las cocines demasiado para que no se rompan al mezclarlas.
Escúrrelas y ponlas en un envase con agua fría hasta que se enfríen por completo. Escúrrelas nuevamente y transfiérelas a un molde o bandeja para servir.
Pelar y picar fino toda la fruta.
Mezclar la crema con la pimienta. Viértelo sobre las papas y mezcla con los demás ingredientes. Servir

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de papa

Micronutrientes
Fibra	4.9 g
Ácido ascorbico	49.47 mg
Potasio	354.41 mg
Calcio	30.3 mg
Grasas monoinsaturadas	0.07 g
Hierro no hemático	0.75 mg
Sodio	5.66 mg
Carga Glicémica	18.35
Grasas poliinsaturadas	0.13 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	2.17 g
Colesterol	10.7 mg
Vitamina A	93 mg
Acido Fólico	10.2 mg
Azúcar	11.6 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	143
Fósforo	57.82 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	17.3 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	0.82 mg
Folato	22.86 mcg
Zinc	0.08 mg