Ensalada de quinoa, durazno y pepino
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211 Kcal
🔥 Calorías
7.2 g
🥑 Grasas
32.2 g
🥔 Carbohidratos
7.6 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 cucharaditas
1/3 taza
2 piezas
Preparación
1. Lavar la quinoa en agua hasta que deje de salir turbia
2. Calentar el doble de agua que se va a cocer de quinoa, agregar la quinoa y sal. Cocinar hasta que el agua se haya evaporado por compelto.
3. Picar el pepino, durazno y mezclar todos los ingredientes cuando la quinoa esté al tiempo.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de quinoa, durazno y pepino
Micronutrientes
Fibra
5.37 g
Ácido ascorbico
13.5 mg
Potasio
496.8 mg
Calcio
46.08 mg
Grasas monoinsaturadas
2.64 g
Hierro no hemático
2.21 mg
Sodio
6.8 mg
Carga Glicémica
6.1
Grasas poliinsaturadas
3.33 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
1.01 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
89.2 mg
Acido Fólico
23 mg
Azúcar
12.8 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
42
Fósforo
136.16 mg
Vitamina B6
0.05 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
13.77 mg
Tiamina
0.03 mg
Riboflavina
0.05 mg
Niacina
1.24 mg
Folato
6.12 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.2 g
Carbohidratos
32.2 g
Proteinas
7.6 g
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