Ensalada de quinoa, durazno y pepino de 211 Kcal
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Ensalada de quinoa, durazno y pepino de 211 Kcal

Ensalada de quinoa, durazno y pepino de 211 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

211 Kcal

🥑 Grasas:

7.2 g

🥔 Carbohidratos:

32.2 g

🍗 Proteínas:

7.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 taza buy ingredient
20.0 gramos

Preparación

  1. Lavar la quinoa en agua hasta que deje de salir turbia
  2. Calentar el doble de agua que se va a cocer de quinoa, agregar la quinoa y sal. Cocinar hasta que el agua se haya evaporado por compelto.
  3. Picar el pepino, durazno y mezclar todos los ingredientes cuando la quinoa esté al tiempo.

Tabla nutricional para Ensalada de quinoa, durazno y pepino

Micronutrientes
Fibra 5.37 g
Ácido ascorbico 13.5 mg
Potasio 496.8 mg
Calcio 46.08 mg
Grasas monoinsaturadas 2.64 g
Hierro no hemático 2.21 mg
Sodio 6.8 mg
Carga Glicémica 13.65
Grasas poliinsaturadas 3.33 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.01 g
Colesterol - mg
Vitamina A 89.2 mg
Acido Fólico 23 mg
Azúcar 12.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 127
Fósforo 136.16 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 13.77 mg
Tiamina 0.03 mg
Riboflavina 0.05 mg
Niacina 1.24 mg
Folato 6.12 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.2 g
Carbohidratos 32.2 g
Proteinas 7.6 g

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