


Espinazo con verdolagas de 310 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
310 Kcal
🥑 Grasas:
11.3 g
🍞 Carbohidratos:
41.8 g
🍗 Proteínas:
13.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocina la costilla de cerdo con agua, cebolla, ajo al gusto, y un puñito de cilantro. Cocina las verdolagas al vapor hasta que estén tiernas. En un sartén, sofríe el chile guajillo, cebolla, ajo y jitomate picado hasta que estén bien cocidos. Licúa la mezcla con un poco de agua y reserva. Cuando las verdolagas estén cocidas, en el sartén agrega las costillas y la salsa roja, sazona con sal y pimienta al gusto, y cocina hasta que esté hirviendo. Sirve acompañado de arroz integral cocido, tortillas de maíz y rebanadas de aguacate. ¡Disfruta!
Error message