Fideos de zanahoria con pollo por Avena Salud
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170.2 Kcal
🔥 Calorías
6.1 g
🥑 Grasas
20.5 g
🥔 Carbohidratos
9.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 cucharadita
30.0 gramos
1/2 taza
Libre
Libre
Preparación
1. Para cocer el pollo: en una olla con agua agrega jitomate y cebolla al gusto, añade las piezas de pollo, tapa y cocina 20-30 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
2. En un sartén a fuego medio-bajo agrega tu porción de aceite de oliva y pollo previamente picado en cubos. Cocina por 6 minutos revolviendo ocasionalmente y sazona con una pizca de sal y pimienta.
3. Agrega elote cocido al sartén (si debes cocer el elote, colócalo en una olla con agua hirviendo hasta que los granos se ablanden). Luego agrega la zanahoria y la espinaca. Revuelve durante 1 minuto y sirve.
4. Decora el plato con cebollín picado al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Fideos de zanahoria con pollo
Micronutrientes
Fibra
3.8 g
Ácido ascorbico
8.86 mg
Potasio
276.55 mg
Calcio
28.07 mg
Grasas monoinsaturadas
4.08 g
Hierro no hemático
0.53 mg
Sodio
68.86 mg
Carga Glicémica
2
Grasas poliinsaturadas
1.23 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
1.05 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
555.02 mg
Acido Fólico
51.9 mg
Azúcar
2.6 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
47
Fósforo
163.52 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.04 mg
Riboflavina
0.04 mg
Niacina
0.63 mg
Folato
12.16 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.1 g
Carbohidratos
20.5 g
Proteinas
9.9 g
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