Receta de frijoles de la olla de 134 Kcal

Name: Frijoles de la olla
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; frijol cocido; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

134 Kcal

🥑 Grasas:

0.6 g

🍞 Carbohidratos:

24.8 g

🍗 Proteínas:

8.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Sal

Preparación

Limpiar los frijoles y poner a remoja en un tazón con mucha agua toda la noche.
Tirar el agua de remojo y colocar los frijoles junto con el trozo de cebolla y agua limpia en una olla.
Encender el fuego alto, cocer destapados en una olla durante 3 horas, agregando agua cada vez que sea necesario.
Agregar sal al gusto.
Servir la porción indicada acompañar con la porción de aguacate indicada.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Frijoles de la olla

Micronutrientes
Fibra	8.2 g
Ácido ascorbico	6.3 mg
Potasio	395.6 mg
Calcio	40.62 mg
Grasas monoinsaturadas	0.07 g
Hierro no hemático	2.6 mg
Sodio	6.8 mg
Carga Glicémica	8.77
Grasas poliinsaturadas	0.26 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	0.12 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	5.16 mg
Acido Fólico	128.14 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	43
Fósforo	143.6 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg