Receta de frijoles de la olla de 134 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
134 Kcal
🥑 Grasas:
0.6 g
🍞 Carbohidratos:
24.8 g
🍗 Proteínas:
8.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1/2 taza
Sal
Preparación
- Limpiar los frijoles y poner a remoja en un tazón con mucha agua toda la noche.
- Tirar el agua de remojo y colocar los frijoles junto con el trozo de cebolla y agua limpia en una olla.
- Encender el fuego alto, cocer destapados en una olla durante 3 horas, agregando agua cada vez que sea necesario.
- Agregar sal al gusto.
- Servir la porción indicada acompañar con la porción de aguacate indicada.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Frijoles de la olla
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.2 g |
| Ácido ascorbico | 6.3 mg |
| Potasio | 395.6 mg |
| Calcio | 40.62 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.07 g |
| Hierro no hemático | 2.6 mg |
| Sodio | 6.8 mg |
| Carga Glicémica | 8.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.26 g |
| Selenio | 1 mg |
| Grasas saturadas | 0.12 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 5.16 mg |
| Acido Fólico | 128.14 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 43 |
| Fósforo | 143.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.17 mg |
| Folato | 0.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 0.6 g |
| Carbohidratos | 24.8 g |
| Proteinas | 8.1 g |
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