Receta de huevo a la mexicana de 117.52 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
117.52 Kcal
🥑 Grasas:
5.4 g
🍞 Carbohidratos:
9.08 g
🍗 Proteínas:
8.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 piezas
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
Chile serrano, opcional
Preparación
- Picar el jitomate , cebolla morada/blanca y chile serrano (opcional) fino.
- En un sartén a fuego medio agregar el aceite de oliva o coco.
- Poner el huevo o las claras en el sartén y mezclar con la verdura hasta que termine su cocción.
- ¡DISFRUTA!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo a la Mexicana
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2 g |
| Ácido ascorbico | 20 mg |
| Potasio | 454.43 mg |
| Calcio | 32.87 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.76 g |
| Hierro no hemático | 1.13 mg |
| Sodio | 120.87 mg |
| Carga Glicémica | 0.63 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.77 g |
| Selenio | 13.2 mg |
| Grasas saturadas | 0.8 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 45.5 mg |
| Acido Fólico | 16.2 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 59.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.66 mcg |
| Magnesio | 7.26 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.37 mg |
| Niacina | 1.03 mg |
| Folato | 20.12 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.4 g |
| Carbohidratos | 9.08 g |
| Proteinas | 8.7 g |
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