Huevo con aguacate por Avena Salud
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117 Kcal
🔥 Calorías
9.7 g
🥑 Grasas
2.4 g
🥔 Carbohidratos
6.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
Preparación
1. Poner agua en una olla, dejar que hierva con una pizca de sal , cuando este hirviendo agregar el huevo y dejar a fuego medio hasta que este bien cocido de 20 - 25 minutos , apagar el fuego y dejar reposar de 2-3 minutos. Retirar la cáscara y cortar en trocitos.
2. Parte el aguacate por la mitad, remueve la semilla y extrae la pulpa con un tenedor machacar hasta que quede consistencia puré.
3. Agrega el huevo al aguacate u ofrece por separado.
4. Puedes también ofrecer el huevo revuelto con un poco de aceite de oliva extra virgen.
5. ¡DISFRUTA!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo con aguacate
Micronutrientes
Fibra
1.5 g
Ácido ascorbico
2.47 mg
Potasio
252.74 mg
Calcio
26.66 mg
Grasas monoinsaturadas
2.07 g
Hierro no hemático
0.36 mg
Sodio
65.3 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.22 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
2.12 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
80.32 mg
Acido Fólico
40.64 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
96.94 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9.7 g
Carbohidratos
2.4 g
Proteinas
6.2 g
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