Lomo Saltado de 267 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
267 Kcal
🥑 Grasas:
7.1 g
🍞 Carbohidratos:
39.8 g
🍗 Proteínas:
12.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 pieza
1/2 taza
40.0 gramos
1/2 cucharada
1/2 pieza
1/4 taza
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)
Ajo picado
Oregano seco
Preparación
- Corta el lomo en tiras
- Corta la cebolla, el jitomate y el pimiento en trozos
- En una sartén, saltea el ajo picado y la cebolla hasta que estén dorados
- Agrega el lomo y cocina hasta que esté dorado
- Añade el jitomate y el pimiento, y cocina por unos minutos
- Incorpora la papa cocida en trozos
- Agrega sal, pimienta y orégano al gusto
- Sirve sobre arroz cocido y añade vinagreta al gusto
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Lomo Saltado
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.9 g |
| Ácido ascorbico | 110.47 mg |
| Potasio | 495.4 mg |
| Calcio | 40 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.37 g |
| Hierro no hemático | 2.3 mg |
| Sodio | 47.79 mg |
| Carga Glicémica | 16.54 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.64 g |
| Selenio | 12.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.84 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Vitamina A | 146 mg |
| Acido Fólico | 80.2 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 133 |
| Fósforo | 115.97 mg |
| Vitamina B6 | 0.37 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 1.59 mg |
| Folato | 29 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.1 g |
| Carbohidratos | 39.8 g |
| Proteinas | 12.5 g |
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