Receta de muffins de zanahoria y almendra de 198 Kcal

Name: Muffins de zanahoria y almendra
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; huevo entero; harina de almendras; miel de abeja; canela en polvo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

198 Kcal

🥑 Grasas:

10.3 g

🍞 Carbohidratos:

18.6 g

🍗 Proteínas:

8.3 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Harina de almendras

11.0 gramos Detalles Comprar

Miel de abeja

2 cucharaditas Detalles Comprar

Canela en polvo

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Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta formar una masa.
Llena moldes para muffins y hornea a 180°C por 20 minutos.
Deja enfriar antes de servir.

Tabla nutricional para Muffins de zanahoria y almendra

Micronutrientes
Fibra	1.83 g
Ácido ascorbico	3.8 mg
Potasio	350.05 mg
Calcio	69.62 mg
Grasas monoinsaturadas	5.41 g
Hierro no hemático	0.57 mg
Sodio	107.16 mg
Carga Glicémica	8.35
Grasas poliinsaturadas	1.92 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	1.9 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	596 mg
Acido Fólico	39.84 mg
Azúcar	11.5 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	102
Fósforo	174.57 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	12.16 mcg
Zinc	- mg