Receta de nopales con carne molida de 232.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
232.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.87 g
🍞 Carbohidratos:
28.79 g
🍗 Proteínas:
11.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1/2 taza
30.0 gramos
1 cucharadita
1 pieza
1 taza
Preparación
- Corta los nopales en cuadros pequeños
- Coce el jitomate y después licúalo junto a la cebolla y sal para formar una salsa
- En un sartén con aceite agrega la carne junto con los nopales y la salsa
- Tapa el sartén y espera a que suelte hervor
- Sirve y acompaña con arroz
- Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min. Nota: para hacer arroz rojo solo licúa jitomate con la cantidad agua mencionada antes de agregarla al arroz.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Nopales con carne molida
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.4 g |
| Ácido ascorbico | 27.9 mg |
| Potasio | 744.35 mg |
| Calcio | 282.57 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.17 g |
| Hierro no hemático | 2.17 mg |
| Sodio | 61.51 mg |
| Carga Glicémica | 11.46 |
| Grasas poliinsaturadas | 1 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 2.44 g |
| Colesterol | 19.5 mg |
| Vitamina A | 80.08 mg |
| Acido Fólico | 23.27 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 96 |
| Fósforo | 127.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.87 g |
| Carbohidratos | 28.79 g |
| Proteinas | 11.2 g |
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