Receta de omelette de champiñones y queso panela de 202.2 Kcal

Name: Omelette de champiñones y queso panela
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate cherry; champiñon crudo; queso panela; huevo entero; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

202.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.71 g

🍞 Carbohidratos:

9.1 g

🍗 Proteínas:

15.3 g

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Ingredientes

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Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Preparación

Lava y corta los champiñones en láminas
Corta los jitomates cherry por la mitad
Bate los huevos en un tazón
Agrega un poco de aceite de oliva en una sartén y caliéntalo
Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina a fuego medio
Cuando los bordes comiencen a cuajar, agrega los champiñones y los jitomates cherry sobre la mezcla de huevo
Desmenuza el queso panela y colócalo encima de los ingredientes en la sartén
Dobla la omelette por la mitad y cocina por unos minutos más hasta que el queso se derrita
Sirve caliente y disfruta

Tabla nutricional para Omelette de champiñones y queso panela

Micronutrientes
Fibra	2 g
Ácido ascorbico	14.1 mg
Potasio	580.31 mg
Calcio	309.24 mg
Grasas monoinsaturadas	5.4 g
Hierro no hemático	0.83 mg
Sodio	71.05 mg
Carga Glicémica	1.28
Grasas poliinsaturadas	1.45 g
Selenio	18.7 mg
Grasas saturadas	2.14 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	129.5 mg
Acido Fólico	49.88 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	37
Fósforo	187.19 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	3.35 mg
Folato	14.88 mcg
Zinc	- mg