Omelette de claras con champiñones de 98.52 Kcal

Name: Omelette de claras con champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: champiñon crudo; clara de huevo; aceite de oliva; sal al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

98.52 Kcal

🥑 Grasas:

5.41 g

🍞 Carbohidratos:

3.58 g

🍗 Proteínas:

10.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Champiñon crudo

1 taza

Clara de huevo

2 piezas

Aceite de oliva

1 cucharadita

Sal al gusto

Preparación

Bate las claras de huevo en un tazón con un poco de sal.
Limpia y corta los champiñones crudos en láminas finas.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Vierte las claras de huevo batidas en la sartén caliente.
Agrega las láminas de champiñón sobre las claras de huevo.
Cocina hasta que las claras de huevo estén firmes y cocidas al gusto.
Retira de la sartén y sírvela caliente.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Omelette de claras con champiñones

Micronutrientes
Fibra	0.9 g
Ácido ascorbico	2 mg
Potasio	403.73 mg
Calcio	7.44 mg
Grasas monoinsaturadas	3.65 g
Hierro no hemático	0.53 mg
Sodio	114.31 mg
Carga Glicémica	0.47
Grasas poliinsaturadas	0.68 g
Selenio	13.2 mg
Grasas saturadas	0.74 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	- mg
Acido Fólico	14.9 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	89.88 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	15.63 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.66 mg
Niacina	3.42 mg
Folato	17.52 mcg
Zinc	- mg