Pannacota con frutos del bosque de 240 Kcal

Name: Pannacota con frutos del bosque
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: sustituto lácteo de almendra; mora; galletas marías; frambuesa; grenetina; endulzante de preferencia (monk fruit o stevia); raspadura de 1/2 limón, vainilla

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

240 Kcal

🥑 Grasas:

6.28 g

🥔 Carbohidratos:

44.8 g

🍗 Proteínas:

6.51 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Sustituto lácteo de almendra

1 taza

Mora

3/4 taza

Galletas marías

5 piezas

Frambuesa

1 taza

Grenetina

Endulzante de preferencia (monk fruit o stevia)

Raspadura de 1/2 limón, vainilla

Preparación

Hidratar 10 gramos de grenetina en 60 ml de agua fría y dejarla reposar por al menos 10 minutos.
En una olla, calentar la leche de tu preferencia a fuego lento junto con la ralladura del limón y 1 cucharada de vainilla. Cuando esté a punto de hervir, apagar el fuego y agregar la grenetina dando vueltas hasta que se disuelva por completo. Agregar en este momento el endulzante de preferencia, poco a poco e ir probando hasta llegar al sabor preferido
Preparar el vaso con las galletas marías trituradas al final del vaso, colocar luego un poco de las frutas trituradas, agregar la mezcla mientras esté tibia
Guardar en el refrigerador toda la noche y coronar con el resto de las frutas. Servir.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pannacota con frutos del bosque

Micronutrientes
Fibra	17.1 g
Ácido ascorbico	53.7 mg
Potasio	414 mg
Calcio	61.5 mg
Grasas monoinsaturadas	2.38 g
Hierro no hemático	1.9 mg
Sodio	115.6 mg
Carga Glicémica	14.57
Grasas poliinsaturadas	1.5 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.28 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	79.35 mg
Acido Fólico	65.3 mg
Azúcar	24.64 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	126
Fósforo	15 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg