Papa al horno con carne de 139 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
139 Kcal
🥑 Grasas:
3.3 g
🍞 Carbohidratos:
18 g
🍗 Proteínas:
8.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 pieza
1/2 taza
30.0 gramos
Preparación
- Lava la papa y ponla a hervir en una olla con agua hirviendo durante 20 minutos. Luego drena el agua, pícala en toda su superficie con un tenedor y corta una cruz en la parte superior (sin cortar hasta abajo). Coloca la papa en un horno a 250 grados centígrados y cocina durante 15 minutos, hasta que dore ligeramente.
- Lava, pela y pica la zanahoria en cubos pequeños.
- Añade la carne molida a un sartén antiadherente. Después de 5 minutos agrega la zanahoria, tapa y continúa cocinando durante 10 minutos. Si deseas sazonar, agrega una pizca de comino, pimienta y orégano seco.
- Toma la papa y agrega la carne molida con zanahoria encima. Si deseas, decora con un poco de queso. Pártelo lo suficiente para que sea fácil para para que tu hijo/a coma.
- Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papa al horno con carne
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3 g |
| Ácido ascorbico | 12.87 mg |
| Potasio | 311.3 mg |
| Calcio | 28.22 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.21 g |
| Hierro no hemático | 0.4 mg |
| Sodio | 66.16 mg |
| Carga Glicémica | 9.42 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.13 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 1.53 g |
| Colesterol | 19.5 mg |
| Vitamina A | 536.2 mg |
| Acido Fólico | 19.3 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 101 |
| Fósforo | 52.12 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 3.3 g |
| Carbohidratos | 18 g |
| Proteinas | 8.1 g |
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