Papa al horno con carne por Avena Salud
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139 Kcal
🔥 Calorías
3.3 g
🥑 Grasas
18 g
🥔 Carbohidratos
8.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
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30.0 gramos
1/2 taza
1/2 pieza
Preparación
1. Lava la papa y ponla a hervir en una olla con agua hirviendo durante 20 minutos. Luego drena el agua, pícala en toda su superficie con un tenedor y corta una cruz en la parte superior (sin cortar hasta abajo). Coloca la papa en un horno a 250 grados centígrados y cocina durante 15 minutos, hasta que dore ligeramente.
2. Lava, pela y pica la zanahoria en cubos pequeños.
3. Añade la carne molida a un sartén antiadherente. Después de 5 minutos agrega la zanahoria, tapa y continúa cocinando durante 10 minutos. Si deseas sazonar, agrega una pizca de comino, pimienta y orégano seco.
4. Toma la papa y agrega la carne molida con zanahoria encima. Si deseas, decora con un poco de queso. Pártelo lo suficiente para que sea fácil para para que tu hijo/a coma.
5. Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papa al horno con carne
Micronutrientes
Fibra
3 g
Ácido ascorbico
12.87 mg
Potasio
311.3 mg
Calcio
28.22 mg
Grasas monoinsaturadas
1.21 g
Hierro no hemático
0.4 mg
Sodio
66.16 mg
Carga Glicémica
38.7
Grasas poliinsaturadas
0.13 g
Selenio
5.7 mg
Grasas saturadas
1.53 g
Colesterol
19.5 mg
Vitamina A
536.2 mg
Acido Fólico
19.3 mg
Azúcar
0.6 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
101
Fósforo
52.12 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.04 mg
Riboflavina
0.04 mg
Niacina
0.63 mg
Folato
12.16 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
3.3 g
Carbohidratos
18 g
Proteinas
8.1 g
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