Papas de camote de 73 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
73 Kcal
🥑 Grasas:
0.2 g
🍞 Carbohidratos:
16.8 g
🍗 Proteínas:
1.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
Sal
Preparación
- Coloca el camote en una olla con agua hirviendo. Cocina durante 15 minutos o hasta que puedas introducir un tenedor sin mucha dificultad.
- Corta el camote en bastones.
- Introduce las papas en una freidora de aire durante 10 minutos o hasta que estén crujientes.
- Si no tienes feidora de aire, coloca el camote en una bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos, volteando las papas, hasta que estén doradas (considera que no serán tan crujientes como en la freidora).
- Sirve y sazona con una pizca de sal.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papas de camote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.3 g |
| Ácido ascorbico | 11.83 mg |
| Potasio | - mg |
| Calcio | 14.4 mg |
| Grasas monoinsaturadas | - g |
| Hierro no hemático | 0.4 mg |
| Sodio | 8.9 mg |
| Carga Glicémica | 9.07 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.08 g |
| Selenio | 8.87 mg |
| Grasas saturadas | 0.04 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 1181.48 mg |
| Acido Fólico | 7.6 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 54 |
| Fósforo | 18.59 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 0.2 g |
| Carbohidratos | 16.8 g |
| Proteinas | 1.1 g |
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