Receta de papilla de garbanzo y pollo de 318.2 Kcal

Name: Papilla de garbanzo y pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: garbanzo cocido; cebolla morada/blanca; papa cocida; zanahoria cruda picada/rallada; pechuga de pollo; aceite de oliva; agua

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

318.2 Kcal

🥑 Grasas:

8 g

🍞 Carbohidratos:

44.9 g

🍗 Proteínas:

16.7 g

Ingredientes

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Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Agua

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Preparación

Cortar en pequeños trozos y cocer la pechuga de pollo.
Lavar, pelar, picar y cocer la zanahoria y papa.
Cocer los garbanzos.
Licuar los garbanzos junto con el aceite de oliva. Después agregar al vaso de la licuadora la papa y zanahoria cocida así como trozos de cebolla.
Finalmente licuar junto con la mezcla anterior la pechuga de pollo. Servir en consistencia de papilla.

Tabla nutricional para Papilla de garbanzo y pollo

Micronutrientes
Fibra	10 g
Ácido ascorbico	20.17 mg
Potasio	605.35 mg
Calcio	85.67 mg
Grasas monoinsaturadas	4.3 g
Hierro no hemático	3.63 mg
Sodio	78.46 mg
Carga Glicémica	16.4
Grasas poliinsaturadas	1.78 g
Selenio	8.3 mg
Grasas saturadas	1.07 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	539.3 mg
Acido Fólico	34.6 mg
Azúcar	4.6 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	132
Fósforo	269.42 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	12.69 mcg
Zinc	- mg