Pescado al vapor con arroz por Avena Salud
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96 Kcal
🔥 Calorías
0.7 g
🥑 Grasas
13.7 g
🥔 Carbohidratos
8.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/4 taza
40.0 gramos
Libre
Libre
Preparación
1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añadir 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo. Espera a que el agua se consuma (no hay necesidad de revolver).
2. Cocina el pescado en una vaporera durante 10-15 minutos, dependiendo del grosor del filete. Coloca unas rodajas de limón en el agua para que el pescado se impregne ligeramente.
3. Sirve el pescado, sazona con sal y unas gotas de limón.
4. Acompaña el pescado con arroz.
5. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pescado al vapor con arroz
Micronutrientes
Fibra
0.1 g
Ácido ascorbico
- mg
Potasio
- mg
Calcio
6.2 mg
Grasas monoinsaturadas
0.03 g
Hierro no hemático
0.7 mg
Sodio
10 mg
Carga Glicémica
29.8
Grasas poliinsaturadas
0.03 g
Selenio
5.6 mg
Grasas saturadas
0.23 g
Colesterol
6 mg
Vitamina A
20 mg
Acido Fólico
26 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.12 mg
Índice Glicémico
64
Fósforo
20.01 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
0.7 g
Carbohidratos
13.7 g
Proteinas
8.3 g
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