Receta de piernas de pollo asadas con elote de 172 Kcal

Name: Piernas de pollo asadas con elote
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mayonesa; cebolla morada/blanca; pierna de pollo sin piel; elote amarillo desgranado; limón; chile jalapeño

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

172 Kcal

🥑 Grasas:

5.75 g

🍞 Carbohidratos:

20.8 g

🍗 Proteínas:

11.6 g

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Ingredientes

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Mayonesa

1 cucharadita Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Limón

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Chile jalapeño

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Preparación

Picar finamente la cebolla y el chile
En un bowl agregar la cebolla, el chile, mayonesa y revolver todo bien
Tomar un pedazo de papale aluminio y poner la pierna y verter sobre ella la mezcla anterior
Envolver bien el paquete y llevar a un comal por 20 min.
Al servir agregar unas gotas de limón

Tabla nutricional para Piernas de pollo asadas con elote

Micronutrientes
Fibra	2.7 g
Ácido ascorbico	11.36 mg
Potasio	190.95 mg
Calcio	26.34 mg
Grasas monoinsaturadas	3.03 g
Hierro no hemático	1.12 mg
Sodio	75 mg
Carga Glicémica	8.59
Grasas poliinsaturadas	1.68 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.24 g
Colesterol	46.7 mg
Vitamina A	29.93 mg
Acido Fólico	43.48 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	137
Fósforo	180.47 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg