Pizzas de berenjena de 201.2 Kcal

Name: Pizzas de berenjena
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; pimiento de color; queso mozarella; berenjena picada cocida; puré de tomate; orégano

201.2 Kcal

🔥 Calorías

13.1 g

🥑 Grasas

13.4 g

🥔 Carbohidratos

9.3 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

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Pimiento de color

1 pieza

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Queso mozarella

35.0 gramos

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Berenjena picada cocida

1 taza

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Puré de tomate

A tu gusto

Orégano

A tu gusto

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C. Lava la berenjena y córtala en rodajas de cinco o seis milímetros de grosor. Colócalas sobre la bandeja del horno forrada con papel vegetal. Condiméntalas con sal y orégano, y rocíalas con un hilo de aceite.

2. Hornéalas durante quince o veinte minutos, hasta que estén tiernas. Sácalas y coloca una cucharada de salsa de tomate sobre cada una de ellas. Añade queso rallado y el pimiento lavado y cortado en daditos.

3. Hornea las mini pizzas, con el grill encendido, de tres a cinco minutos, hasta que el queso se funda. Servir y disfrutar.

Preguntas frecuentes

¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados?

¿Las calorías de las bebidas cuentan?

¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pizzas de berenjena

Micronutrientes
Fibra	3.1 g
Ácido ascorbico	82.7 mg
Potasio	406.55 mg
Calcio	187.27 mg
Grasas monoinsaturadas	5.96 g
Hierro no hemático	0.73 mg
Sodio	222.94 mg
Carga Glicémica	-
Grasas poliinsaturadas	0.9 g
Selenio	1.3 mg
Grasas saturadas	5.33 g
Colesterol	27.5 mg
Vitamina A	163 mg
Acido Fólico	45.65 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	-
Fósforo	163.23 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	11.52 mcg
Zinc	- mg