Pollo almendrado con salsa de ciruela de 173 Kcal

Name: Pollo almendrado con salsa de ciruela
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: ciruela criolla roja o amarilla; pechuga de pollo; almendra; mostaza; sal y pimienta

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

173 Kcal

🥑 Grasas:

7.5 g

🍞 Carbohidratos:

18.6 g

🍗 Proteínas:

10.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Ciruela criolla roja o amarilla

3 piezas

Pechuga de pollo

30.0 gramos

Almendra

10 piezas

Mostaza

Sal y pimienta

Preparación

Sazonar la pechuga de pollo con sal y pimienta.
En un sartén agrega trozos de ciruela y deja que suelte hervor, una vez que suelte hervor con ayuda de un machacador aplasta la ciruela para formar un puré, sazona con 1 cdita de mostaza, sal y pimienta. Deja hervor de nuevo para que se incorporen los sabores.
En un sartén cocida la pechuga de pollo durante 4 min. por cada lado o hasta que esté bien cocida.
Sirve la pechuga de pollo y encima agrega la salsa de ciruela y almendras fileteadas.
Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo almendrado con salsa de ciruela

Micronutrientes
Fibra	3.06 g
Ácido ascorbico	14.4 mg
Potasio	438.06 mg
Calcio	72.72 mg
Grasas monoinsaturadas	4.63 g
Hierro no hemático	0.49 mg
Sodio	20.9 mg
Carga Glicémica	7.06
Grasas poliinsaturadas	1.47 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	0.66 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	52.8 mg
Acido Fólico	15.12 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	39
Fósforo	81.4 mg
Vitamina B6	0.05 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	11.06 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.05 mg
Niacina	0.66 mg
Folato	7.9 mcg
Zinc	- mg