Receta de pollo en crema de champiñones de 216 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
216 Kcal
🥑 Grasas:
5.86 g
🍞 Carbohidratos:
25.8 g
🍗 Proteínas:
16.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1 cucharada
1/2 taza
1/2 taza
1/3 pieza
1 taza
Preparación
- Licúa los champiñones junto con la cebolla y la crema.
- En un sartén agrega el pollo y cocina 15 minutos. Después agrega la crema que mezclaste anteriormente, baja el fuego, tapa el sartén y deja cocinando otros 15 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocido.
- En una vaporera coce el brócoli.
- Sirve el pollo junto con el bróculi y arroz.
- Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pollo en crema de champiñones
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.3 g |
| Ácido ascorbico | 76.7 mg |
| Potasio | 765.08 mg |
| Calcio | 63.49 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.6 g |
| Hierro no hemático | 2.4 mg |
| Sodio | 87.07 mg |
| Carga Glicémica | 8.11 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.88 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 2.69 g |
| Colesterol | 45.3 mg |
| Vitamina A | 135.2 mg |
| Acido Fólico | 79.33 mg |
| Azúcar | 0.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 99 |
| Fósforo | 281.29 mg |
| Vitamina B6 | 0.36 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 27.69 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.5 mg |
| Niacina | 4.03 mg |
| Folato | 114.77 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.86 g |
| Carbohidratos | 25.8 g |
| Proteinas | 16.9 g |
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